②幼树修剪:对1-2年生幼树,修剪时重点培养骨干枝,确保骨干枝的生长优势,以迅速扩大树冠,完成基本树形,形成结果面积,对先端生长势强、角度不开张的主枝,要拉开角度,疏除部分旺枝,及时进行生长期的修剪。采取抹芽,摘心等措施,培养枝组,改善光照,提高花芽质量。
③三年生树的修剪:进一步扩大树冠,完善树形,稳定树势,促进早期丰产,获得优质果品。因此,对主枝上的徒长枝一般不剪,以便稳定树势,增大结果面积;在控制外围的同时,对树冠的中下部要及早着手培养中大型永久性结果枝组。
④盛果期树的修剪:均衡主枝、侧枝间的生长势,更新枝组,防止结果部位外移。对主侧枝的徒长枝缩放结合,抬高角度,维持主枝的生长势,对枝组修剪。应采用培养、更新相结合,使其合理占据空间,对外围和侧面的枝组,采用缩放结合,以维持结果空间。
4、疏花疏果
①疏花:以人工疏花为主,越早越好。花芽萌动期开始进行,可疏除总花量的20%-30%,这一措施可以节约大量的树体贮备营养,使留下的花开花整齐,授粉受精良好,第1次疏花,一定要将0.6厘米粗以下的枝条上的花全部疏掉,以便进一步节约营养,提高坐果质量。
②疏果:可分2次进行,第1次在花后4周开始,选留果枝中上部的长形果、好果,疏除朝天果、畸形果、小果等,疏果量应占坐果量的60%-70%。第2次疏果也叫定果,一般在花后50天进行。长果枝留2-3个果,中果枝留1-2个果,短果枝留一个果,使果在冠中均匀分布,单株留果量一般在100-150个为宜,667平方米产优质果2500-3500千克。
5、果实套袋
套袋作用。套袋可防止病、虫、鸟等危害果实,减轻果锈、青斑和裂果,提高果实硬度。改善果实外观。减少农药残留。