【做法】无花果叶适量,用水熬汤,放入鸡蛋再煮20分钟,煮熟的鸡蛋每天早晚各吃1个,煮过鸡蛋的水晚上用来熏洗。
3、无花果炖猪蹄
【材料】无花果100克,树地瓜根100克,金针花根12-24克,奶浆藤100克,猪前蹄膀2只,生姜、葱、绍酒、盐、味精、白糖各适量。
【做法】①树地瓜根、金针花很、奶浆藤洗净,切片装入纱布袋内,扎紧袋口。②无花果洗净切开,猪蹄拔去毛桩,洗净,划口,一起放入铝锅内,加水适量(浸过猪蹄)。③生姜洗净切片,养颜葱择洗净切段,和绍酒、盐、白糖一起下入锅内。④将铝锅置武火上烧沸,撇去浮沫,转用文火炖熬猪蹄膀至熟烂,去纱布药袋,加入味精,调好口味即成。
【功效】具有健胃清肠、消肿解毒、祛风,可防治肠炎、痢疾、便秘、痔疮、产妇发乳、风湿麻木、筋胃疼痛等症。
4、无花果炖梨
【材料】梨子一个,干无花果4颗,冰糖适量。
【做法】①梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨。②把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大火烧开后,转小火炖40-60分钟即可熄火,凉至不烫口就可食用。