8. 增施有机肥 有机肥以鸡粪、茶枯饼为主，配合埋施猪牛粪、白三叶草等。7月下旬至8月上旬施壮果促梢肥，也可用生物有机复合肥，每株1.5~2千克/株。采果后施1次茶枯饼1~1.5千克/株，或鸡粪、猪牛粪等农家肥50千克/株，或施生物有机复合肥2~2.5千克/株。
9. 重整形 树形采用自然圆头形。定植后第一年定干高50公分，在主干30~50公分范围内培养新梢3~4条作主枝。主枝20~25公分长时摘心，培养2~3个副主枝，在副主枝上再培养3~4个骨干枝。对生长旺盛的较直立枝条，5~8月要进行拉枝，以加大主干与主枝的角度，使主枝分布均匀，树冠圆整。
10. 轻修剪 柚树修剪要掌握“顶上重、下部轻，外围重、内部轻”的原则。通过拉枝“开天窗”,疏删树冠顶部直立大枝、强枝和外围密挤枝，疏除交叉枝、病虫枝、隐蔽枝、重叠枝，保留树冠内部无叶枝和下垂枝。通过重剪衰退枝、轻剪落花结果枝（留4~6芽剪）等手段，使树姿开张、通风透光。
11. 果实套袋 套袋可用规格25公分×40公分的巿售柚果专用袋。以在第二次生理落果后，幼果横径3~4公分时（大约在7月）套袋为宜。套袋前要喷药防治红蜘蛛、锈壁虱、疫病和炭疽病等。药剂可选用80%代森锰锌600倍十20%三唑锡悬浮剂1000倍十48%毒死蜱乳油1000倍。喷施的药液干后即可开始套袋。
12. 病虫害防治 杭晚蜜柚主要病虫害有疮痂病、炭疽病、红蜘蛛、锈壁虱、蚜虫、凤蝶等。根据病虫害的发生规律，坚持“预防为主，综合防治”的原则，搞好病虫测报，把握时机喷药，注意使用兼防多种病虫的农药，且交替或混合使用不同农药。①认真做好清园工作，以消灭病虫源。冬季封园用1波美度石硫合剂加5%尼索朗1000倍液喷酒。②生草栽培，保护害虫天敌，维持果园生态平衡。③在秋季螨类为害高峰期，每株挂1盒捕食螨（即胡瓜钝绥螨）300只，以螨治螨。用生物农药强敌一312可湿性粉剂1000~1500倍液防治潜叶蛾、红蜘蛛。④6~7月，在果园内安装太阳能杀虫灯加煤（柴）油水盆诱杀蛾类害虫等。
