在雌花开放后,当日气温升至20℃前,选当天新开的雄花取下,剥去花瓣,将雄蕊往雌花的柱头上轻轻涂抹。授粉后挂牌标明日期,以确定收时期。
一般在授粉后一周左右,幼瓜长到鸡蛋大小时选瓜留瓜。除去多余的花和幼瓜。
幼瓜长到拳头大小时,要进行吊瓜,用塑料绳或尼龙绳一头拴住瓜柄,或用草圈垫在幼瓜下部、或用塑料网兜吊起,挂在支架或室内横架子的铁丝上。
五、甜瓜的适时采收
应根据不同品种特性和授粉日期确定瓜的成熟度。也可根据瓜皮颜色的变化,天气的变化,判断采收期,切勿采摘生瓜上市。
摘瓜适宜在早上或傍晚进行,最好用剪刀将果柄连同一段秧蔓剪下,以利于储存和运输。
对于一些在瓜成熟时,瓜蒂易脱落的品种和成熟后瓜肉易变软的品种,可适当早采摘。