一般在上午7～10时授粉，阴雨天气温低，可适当延迟，授粉后要做好授粉标记。先授主蔓上的雌花，子蔓后期结瓜不需要人工授粉。
适时疏瓜可保证西瓜质量优、瓜型大。当西瓜长到乒乓球大小时进行疏瓜，保留圆整瓜，疏去病瓜、弱瓜和畸形瓜，一般主蔓保留1个瓜，子蔓留2个瓜。
(3)肥水管理
①伸蔓肥:如施足基肥，秧苗长势健壮，一般不施伸蔓肥。秧苗长势差的适当施伸蔓肥，以氮肥为主。
②膨瓜肥:为有利于子孙蔓第2、第3批瓜坐瓜，膨瓜肥施用不宜过早。一般主蔓果实在拳头大小时，亩施硫酸钾三元复合肥15～20千克、磷酸二氢钾0.5千克，加水200～250千克，1周后再亩施着色肥15千克左右，采收前10天停止施肥。
③调控子孙蔓肥:这是调控子孙蔓生长的关键，也是西瓜长季节生产的关键，如不及时施肥，蔓和叶片会发生早衰，导致病虫发生和产量下降。每次采收西瓜后第2天即应施肥，促进子孙蔓生长。7月份后气温逐步上升，瓜蔓生长速度快，需肥水量大，应适当增加施肥次数，确保肥水供应。
每次亩施硫酸钾三元复合肥15～20千克、磷酸二氮钾0.3～0.4千克，加水200～250千克。坐瓜多、苗势差的田块应增施叶面肥，有条件建沼气池的可施用沼液。
