在北方地区种植草莓，一般需要有保护设施，以前简单的露天草莓已经很少见了。下面我们就介绍一下怎样在大棚内栽培草莓，以及利用大棚种植草莓有哪些步骤与要求。
一、建造大棚
大棚的棚架用钢和竹结构都可，棚中间高2.0-2.5米，两侧高1.2米，宽5.2米左右，长30-50米，每棚做8个畦，畦长和棚长边平行，畦宽40厘米，高15厘米。
正对棚门的灌水沟宽30厘米，便于作业，其余沟宽25厘米，每畦上有两行草莓，株距10厘米，亩栽苗12000株。
二、草莓的定植
大棚草莓定植时期应在8月末花芽分化前，或九月下旬花芽分化后期，据吉林农业大学观察，九月十日前后草莓花芽开始分化，如此期移苗会影响花芽分化，造成减产。
定植时应带土移栽，缩短缓苗期。
三、扣棚方法与要求
草莓生长需5℃以上气温，十月中下旬当最低气温降到5℃时，在棚架上扣耐低温塑料，扣棚后晴天中午棚温达30℃时，要开门透风，使温度保持在15--25℃范围内。土壤干旱时及时灌水。
棚温降至中5℃时灌封冻水，在畦上扣地膜，秋冬季节草莓经低温锻炼后，冬季在-16℃低温下能保持绿色叶片越冬。
因此，冬季当棚内地表温度接近-16℃时，还应在地膜上加盖5厘米左右稻草或树叶，保证幼苗安全过冬。
四、春季破膜
春季当地温升至1-2℃时，草莓根系开始活动，气温升至5℃以上时，新叶开始萌发，此时在苗上方剪十字孔，或沿苗的方向剪一条长口，将苗提出膜外，地膜仍压下紧贴地面，用细土压紧，以利提高地温、保持土壤水分、促进幼苗生长。
五、保温和降温
草莓生长期中最适温度为15-25℃，最高不超过30℃。
为防止高温，每天9-10时气温开始上升时，打开棚门通风换气，切忌上午紧闭通风门，中午棚温升高后突然开门通风，使叶片损失大量水分，发生烧叶现象。
